Canale: Dalla Bassa

Pontevico (Brescia) - Acqua, ferro, fuoco e fatica nelle mani abili di mastro Gesualdo. La leggenda dei forgiatori del maglio è rimasta aggrappata alla terra, all’aria genuina, per narrare la storia dei paesi e delle genti di pianura.

Bassa bresciana - Ciccioli, grassoli, lardinzi, grépòle, cicoli, o sfrizzoli. Sono numerosi i nomi con cui sono indicati i ciccioli nella pianura padana. Al mio paese, Gottolengo, li chiamiamo gramostole.

Eccola la piena del fiume. E' arrivata dirompente quando i forti scosci d’acqua di questi giorni rabbuiati e le notti tuonanti di pioggia si sono placati per lasciare il posto alla quiete dell'alba.

Il libro “Sapori della Bassa….da Brescia alla pianura lombarda” di Massimo Ghidinelli si esprime nella forma della prima persona plurale.Cosa poter fare in cucina è attribuito ad un “noi” che assegna la valenza di un’implicita condivisione generale.

Oltre le finestre la nebbia cala con la sera e rende tutto opaco, persino i rumori della vita, oltre le finestre non c’è l’Africa di Boubacar, i richiami della savana che salgono le pendici dei monti Nimba sino alle sorgenti del fiume Niger

Aiutiamoli a Vivere, la fondazione che ogni anno porta in Italia centinaia di bambini dalla Bielorussia

Saggezza contadina che risale al tempo della badia benedettina di Leno

La scuola primaria di Barbariga (BS) con il progetto "Accanto scorre il fiume"