domenica 18 Aprile 2021

Canale: Gastronomia

Videoricetta / Arrosto di tacchino farcito

Ti consigliamo Redazione di Popolis - 0
La nostra Lisetta ci propone una ricetta per preparare un buonissimo secondo piatto: arrosto di tacchino farcito. Questo arrosto può essere cucinato anche con altri tipi di carne come per esempio: vitello, maiale o manzo.
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Videoricetta / Garganelli con broccoli e trota

Ti consigliamo Redazione di Popolis - 0
Una ricetta per preparare un buonissimo primo piatto: Garganelli all'uovo con broccoli e trota. E’ possibile utilizzare altro tipo di pasta come i maltagliati, oppure dei maccheroni o penne preferibilmente all’uovo
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Video ricetta / Crostata con amaretti e confettura di prugne

Ti consigliamo Redazione di Popolis - 0
C'è bisogno di dolcezza...visto che l'estate ci lascia. Cristina ci insegna come cucinare la migliore crostata di prugne. Un po' di burro, uova, marmellata, amaretti...
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Videoricetta / La torta Lindt

Post It Redazione di Popolis - 0
La torta Lindt è molto semplice da eseguire e necessita di pochi semplici accorgimenti per riuscire in modo perfetto, vi permetterà un sicuro successo sia servito alla fine di un pasto con i vostri ospiti sia gustato con i vostri bambini per un' ottima merenda
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Una marmellata al giorno

Gastronomia Giusi Morbini - 0
Gottolengo (Brescia) - Prendiamo Codogno, in provincia di Lodi, e le mele che qui si coltivano.Arriviamo a Gottolengo dove la ditta Andrini produce dal 1937 confetture e marmellate. Raggiungiamo infine la Val Trompia, dove una famiglia crea tipiche confezioni.
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Videoricetta/ Risotto al radicchio trevigiano e scamorza

Copertina Redazione di Popolis - 0
Il risotto è un piatto che, secondo la ricetta tradizionale, richiede tempo per essere preparato a regola d’arte. Con questa ricetta, che prevede l’utilizzo della pentola a pressione, i tempi vengono ridotti sensibilmente e il risultato è perfetto!
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La videoricetta / I “ciottoli” delle colline moreniche

Ti consigliamo Laura Simoncelli - 0
La nascita dei "ciottoli" risale all’inizio del secolo scorso, li inventò un fornaio di una piccola frazione di Volta Mantovana in occasione della tradizionale festa in onore di San Antonio Abate patrono degli animali e patrono di questa frazione
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Mousse di cioccolato light

Dolci Emmegi - 0
  Ingredienti per 6 persone: 200 gr. di cioccolato fondente 2 tuorli d’uovo e 3 albumi 1 yogurt (125 gr. anche magro) 1 cucchiaio e mezzo di zucchero 1 tazzina di caffè Fate sciogliere...
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Sta per arrivare il documentario Finding The Lionfish realizzato grazie al crowdfunding e che ha come obiettivo raccontare la storia del Lionfish, il pesce scorpione, una specie invasiva del Mediterraneo.

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Ai piedi del Parco Nazionale degli Alti Tauri in Tirolo, a poco più di un’ora d’auto da San Candido in Val Pusteria, questo luogo trasforma il tempo in “Glück”, che tradotto dal tedesco significa felicità.

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Una stretta di mano, al tempo di quando non era stata bandita. Tanto forte, la presa, da durare nei secoli. Risale a molto tempo addietro, rispetto...

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