Canale: Gastronomia

Brescia - Due giugno, festa nazionale. Pare che ci sia stato tempo in cui le motivazioni fossero altre, per ritenere tale data del tutto particolare. Era considerata l'anniversario della dipartita di Giuseppe Garibaldi (1807 - 1882), come lo sarebbe pure ora, l'intenzione di una manifestazione commemorativa, dedicata a questo noto personaggio protagonista dell'epopea risorgimentale.

A calcare la passerella, sabato scorso a Ozzano nell’Emilia, sono stati studenti dell’Accademia di Belle Arti di Bologna e ragazzi disabili della cooperativa romagnola la Fraternità: addosso, materiali e modelli reinventati.

“Sei zampe e due braccia” è ciò che distingue il nostro equipaggio dagli altri in partenza: due zampe sono mie, quattro del mio cane e le uniche due mie braccia che spingeranno la canoa nel canyon. Per due giorni resteremo “prigionieri” dell’Ardèche uno spettacolare canyon che affonda nella crosta rocciosa per centinaia di metri.