lunedì 10 Agosto 2020

Canale: Antipasti

Focaccia farcita

  Ingredienti per 4 persone: 800 gr./1 kg di focaccia morbida e fresca 300 gr. di pisellini sbollentati per 10 minuti un cuore di lattuga 250 gr. di pecorino tagliato a scagliette sottilissime ...

Tartine alle erbe selvatiche

  Ingredienti: fette di pane tostato crepide o tarassaco emmenthal e gorgonzola olio limone sale pepe Lessare e tagliare grossolanamente delle erbe selvatiche, condirle con olio, limone, sale e pepe. Ricoprire delle fette di pane tostato con...

Torta salata di riso

  Ingredienti per 6 persone: 500 gr. di pasta sfoglia 200 gr. di riso 4 pomodori maturi una cipolla 150 gr. di salsiccia ½ bicchiere di vino bianco 100 gr. di grana grattugiato 1 litro di brodo vegetale 20 gr. di burro sale...

Frittata di ortiche

  Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di punte di ortica 6 uova 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato sale e pepe 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva Mondate, lavate le punte di...

Frittata ai papaveri

  Ingredienti per 4 persone: 4 uova 150 gr. di foglie di papavero 1 pomodoro maturo 20 gr. di parmigiano grattugiato 6 foglie di basilico un pizzico di origano 4 cucchiai di olio...

Antipastino alle fragole e menta

  Ingredienti per 4 persone: 30 fragole grosse e mature 150 gr. di robiola 150 gr. di caprino piccante alcune foglie di menta fresca Tritare la menta e incorporatela nei formaggi, ben amalgamati. Intingete le...

Tartine ai boccioli floreali

  Ingredienti: boccioli di tarassaco aceto di vino bianco maionese sale e pepe erbe aromatiche a piacere erba cipollina o aglio ursino prezzemolo acetosa rucola aneto fette di pane tostato Raccogliete dei boccioli ancora ben...

Tortino di zucchine

  Ingredienti per 4 persone: 500 gr di zucchine 4 cucchiai di farina 100 gr. di grana grattugiato 1 bicchiere di latte (preferibilmente intero) sale e pepe Passate nel mixer le zucchine (meglio se...

Seguici

3,189FansLike
501FollowersFollow
547FollowersFollow
3,550SubscribersSubscribe

Più cliccati

Proseguono gli spettacoli di Lonato in Festival 2020

Lonato (Brescia) - Nuovo appuntamento con Lonato in Festival. Nella splendida cornice della Rocca Visconteo Veneta di Lonato del Garda, una fra le più imponenti fortezze del Nord Italia, da cui si gode un’impareggiabile vista sul lago, è in arrivo il grande circo contemporaneo. Il 14, 15 e 16 agosto la straordinaria compagnia Side Kunst Cirque metterà in scena "Domoi".

Gardaland, l’estate ha le notti lunghissime…

Peschiera, Verona - La stagione 2020 di Gardaland prosegue e - dopo i segnali positivi di crescita registrati nel primo mese e mezzo di apertura - il Parco ha avuto il nullaosta per aumentare la capienza massima giornaliera e, conseguentemente, ha deciso di aumentare la propria offerta con il prolungamento dell’orario di apertura e la disponibilità di ulteriori attrazioni.

IT.A.CÀ, il festival ritorna live

Dopo mesi di eventi on-line, il festival chiude la prima parte della sua XII edizione per rilanciare nei prossimi mesi una nuova stagione di incontri ‘live’ di IT.A.CÀ, che a partire da agosto intende accogliere i turisti e i viaggiatori nei territori delle varie tappe del festival con eventi a numero ridotto.