domenica 31 Maggio 2020

Canale: Dolci

Torta di mele e banane

Dolci Emmegi - 0
  Ingredienti: 500 gr. farina 300 gr. di zucchero 100 gr. di burro 2 mele renette 2 banane la scorza grattugiata di un limone 4 uova 1 bustina di lievito 1 pizzico di...
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Le lattughe di nonna Federica

Dolci Emmegi - 0
"La ricetta delle lattughe", dice nonna Federica "si tramanda di mamma o di nonna in nonna. Le lattughe si puo' dire che sono "antiche", difatti anche quando non c’era l'abbondanza di oggi non era “carnevale” …se non si facevano le lattughe".
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Il dolce di San Martino

Copertina Redazione di Popolis - 0
Questa è la ricetta di Valentina Cherubini, vincitrice con il punteggio di 99 della prima edizione della gara gastronomica “Il dolce di San Martino” che si è svolta domenica 10 novembre 2013 nell'ambito...
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Gelato di yougurt e lamponi

Dolci Emmegi - 0
  Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di lamponi 250 ml di yogurt ai lamponi Per la salsa: 150 ml di vino rosso un pezzetto di cannella 200 gr. di lamponi un cucchiaio di miele un cucchiaino di maizena Frullate i lamponi...
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Frutta in crosta

Dolci Emmegi - 0
  Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di frutta pulita mista a piacere (pesche, albicocche, pere, fragole, ect) 100 gr. di zucchero la buccia grattugiata di un limone il succo di mezzo limone 1 cucchiaino raso di cannella...
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Mele al vino con gelato

Dolci Emmegi - 0
  Ingredienti per 4 persone: 4 mele (circa 600 gr.) 3 cucchiai di zucchero 1 bicchiere di vino rosso il succo di mezzo limone 300 gr. di gelato alla vaniglia Lavate le mele, togliete il picciolo e sbucciatele. Togliete torsolo...
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Frutta secca al brandy

Dolci Emmegi - 0
  Ingredienti per un vaso da un Kg: 200 gr. di uvetta di Malaga o Corinto 250 gr. di prugne secche 250 gr. di albicocche secche 200 gr. di fichi secchi 100 gr. di noci sgusciate 250 gr. di...
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Tartufi morbidi

Dolci Emmegi - 0
  Ingredienti per 4/6 persone: 100 gr. di cioccolato fondente 50 gr. di panna 1 cucchiaio di marmellata a piacere 3 cucchiai di zucchero cacao amaro q.b. un tuorlo 25 gr. di burro Tritate il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria...
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