martedì 7 Luglio 2020

Canale: Dolci

Gelato di yougurt e lamponi

  Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di lamponi 250 ml di yogurt ai lamponi Per la salsa: 150 ml di vino rosso un pezzetto di cannella 200 gr. di lamponi un cucchiaio di...

Dolce marmorizzato yogurt e caffè

  Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di farina 120 gr, di zucchero 125 gr. di yogurt 140 gr. di burro un cucchiaio di cacao amaro ½ bustina di lievito per dolci una...

Frittelle di mele

  Ingredienti: 400 gr. di farina 2 uova una bustina di lievito per dolci un cucchiaio di cannella in polvere scorza grattugiata di un limone 5 mele 5 cucchiai di zucchero 2 litri...

Torta della nonna

  Ingredienti per 4 persone: 700 gr. di pasta frolla 2 tuorli 50 gr. di zucchero 40 gr. di farina 2 dl di latte 100 gr. di cioccolato fondente 3 cucchiai di pinoli ...

Torta di mele e banane

  Ingredienti: 500 gr. farina 300 gr. di zucchero 100 gr. di burro 2 mele renette 2 banane la scorza grattugiata di un limone 4 uova 1 bustina di lievito 1 pizzico di...

Le lattughe di nonna Federica

"La ricetta delle lattughe", dice nonna Federica "si tramanda di mamma o di nonna in nonna. Le lattughe si puo' dire che sono "antiche", difatti anche quando non c’era l'abbondanza di oggi non era “carnevale” …se non si facevano le lattughe".

Il dolce di San Martino

Questa è la ricetta di Valentina Cherubini, vincitrice con il punteggio di 99 della prima edizione della gara gastronomica “Il dolce di San Martino” che si è svolta domenica 10 novembre 2013 nell'ambito...

Mele al vino con gelato

  Ingredienti per 4 persone: 4 mele (circa 600 gr.) 3 cucchiai di zucchero 1 bicchiere di vino rosso il succo di mezzo limone 300 gr. di gelato alla vaniglia Lavate le mele, togliete il picciolo e sbucciatele. Togliete torsolo...

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