lunedì 28 Settembre 2020

Canale: Primi

Spaghetti fantasiosi

  Ingredienti per 4 persone: 450 gr di spaghetti 250 gr di fontina o provola 1 peperone rosso ed 1 giallo 10 pomodorini ciliegia 2 zucchine 1 scalogno 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 3 acciughe sale e pepe Lavate i...

Pennette con spinaci

  Ingredienti per 4 persone: 400 g. di pennette 200 g. di formaggio tipo Philadelphia 500 g. di spinaci 2 fette di prosciutto cotto tagliate alte 1 spicchio di aglio (facoltativo) 3 cucchiai...

Pasta fredda al tonno e piselli

  Ingredienti per 4 persone: 1 scatoletta di tonno da 120 gr. all’olio d’oliva 400 gr. di pasta corta (ad esempio ditaloni rigati) 2 pomodori maturi 300 gr. di emmenthal tagliato a dadini ...

Pasta fredda colorata

  Ingredienti per 4 persone: 350 gr di conchiglie 200 gr di code di gamberi 4 zucchine piccole e tenere 4 fiori di zucchina ½ bicchiere di olio extra vergine d’oliva un piccolo...

Pasta fredda con olive

  Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di fusilli 250 gr. di formaggio di fontina o provola 6 fiori di zucca 20 olive piccole toscane 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva ...

Minestrone estivo freddo

  Ingredienti per 4 persone: 2 zucchine 1 melanzana 1 cipolla 2 carote 1 gambo di sedano 1 pomodoro 2 patate 150 gr. di piselli 1 spicchio di aglio un mazzetto di basilico ...

Pasta fredda ai pomodori e rucola

  Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di penne 2 mazzetti di rucola 4 grossi pomodori alcune olive verdi 3 cucchiai olio extra vergine d'oliva 1 spicchio d'aglio peperoncino in polvere sale e...

Penne ai fagiolini

  Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di fagiolini 1 spicchio d'aglio (facoltativo) 2 mazzi grandi di basilico 2 cipolle fresche 350 gr. di penne rigate pepe nero in grani 3 cucchiai di...

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