sabato 24 Ottobre 2020

Canale: Videoricette

Oggi cucino… garganelli con broccoli e trota

Una ricetta per preparare un buonissimo primo piatto: Garganelli all'uovo con broccoli e trota. E’ possibile utilizzare altro tipo di pasta come i maltagliati, oppure dei maccheroni o penne preferibilmente all’uovo

E per pranzo….seitan vegetariano in zona

Un piatto vegetariano semplice e veloce

Medaglioni in crosta di sesamo e formaggi

Una ricetta leggera, di facile esecuzione, che garantisce un buon apporto proteico. La cottura al forno consente di limitare i grassi, mentre il connubio tra i vari ingredienti della panatura conferisce a questo piatto un sapore particolarmente gradevole

Risotto con il cuore

Una ricetta facile e veloce per cucinare un buon primo, un piatto della tradizione, completo nutrizionalmente, che si caratterizza per l’utilizzo di un taglio di manzo, il cuore, poco conosciuto ma molto saporito.

Arrosto di tacchino farcito

La nostra Lisetta ci propone una ricetta per preparare un buonissimo secondo piatto: arrosto di tacchino farcito. Questo arrosto può essere cucinato anche con altri tipi di carne come per esempio: vitello, maiale o manzo.

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