Tempo di lettura: 2 minuti

Edolo, Valle Camonica, Brescia. Faccia a faccia con i ricercatori all’Università della Montagna venerdì 30 settembre dalle ore 10 anche quest’anno le varie Sedi Universitarie e Centri di Ricerca di tutta Europa parteciperanno all’evento “Meet me Tonight faccia a faccia con la ricerca”.

Appuntamento annuale che si propone di diffondere la cultura scientifica e la conoscenza delle professioni della ricerca tra i cittadini di tutte le età attraverso eventi e iniziative divertenti e stimolanti. ricerca

Anche l’Università della Montagna di Edolo proporrà attività teorico-pratiche libere e aperte al pubblico di ogni età per promuovere i lavori che si svolgono in questo Polo Universitario e sensibilizzare le persone verso la ricerca scientifica e le potenzialità che offre la montagna.

Le attività che si svolgeranno venerdì 30 settembre presso la sede dell’Università della Montagna Edolo BS, Via Morino 8 saranno le seguenti:

10.00 – 12.30 Riconoscere le erbe di montagna: Attività teorico-pratica per scoprire le erbe spontanee delle Alpi a cura di Luca Giupponi – UNIMONT
erbe_casaro_formaggi
14.30 – 18.00 Profumo di zafferano: Attività teorico-pratica per conoscere lo zafferano dal campo alla tavola a cura di Daniela Pentimalli – UNIMONT

Seguirà degustazione di prodotti a base di zafferano.

Quest’anno le attività di ” Meet me Tonight” proposte dall’Università della Montagna si collocano all’interno dell’evento “Festival dello Zafferano di Valle Camonica” che si svolgerà a Edolo nel weekend 30 settembre – 02 ottobre. Il festival prevede varie attività ed incontri sul tema dello zafferano fra cui un corso di cucina e uno spettacolo teatrale.

Le attività sono libere e aperte al pubblico di ogni età.