Tempo di lettura: 2 minuti

Brescia. Meglio bio in piazza, la manifestazione organizzata a Brescia dall’associazione di produttori biologici La Buona Terra in collaborazione con il Comune di Brescia, non è solo mercato ma anche tante attività, in Largo Formentone domenica 10 settembre. Mercato di prodotti biologici, laboratori per bambini sull’alimentazione proposti dalla CAUTO, visita guidata al centro storico della città proposti da Arte con Noi, presentazione azienda bio e degustazione prodotti.

Meglio bio in piazza, la manifestazione ideata e organizzata dall’associazione di produttori biologici per il sesto anno consecutivo è in scena nelle piazze del centro storico di Brescia, si svolge sia nell’ambito delle iniziative del palinsesto di “East Lombardy – European Region of Gastronomy 2017” che di quelle facenti capo al Distretto di Economia Solidale (DES) di Brescia.

Le domeniche di meglio bio in piazza, all’insegna dell’alimentazione bio e dello stile di vita ecocompatibile, si ripropongono al pubblico con una formula ormai consolidata, che punta ad offrire ai consumatori dell’area urbana l’occasione di acquistare al mercato tipicità prevalentemente bresciane e lombarde, rigorosamente biologiche, grazie alla presenza di un gruppo di circa 15 espositori. In quasi tutte le date saranno organizzate iniziative integrative al mercato quali visite guidate al centro cittadino, laboratori per bambini e ragazzi, presentazione di aziende e degustazioni dei loro prodotti.

Ecco il programma della giornata:

Il mercato

Le produzioni biologiche che si potranno acquistare: ortofrutta, formaggi delle valli lombarde, vini ed olio di oliva extravergine del Lago di Garda, miele, sott’oli, succhi di frutta, dolci, prodotti bio del trentino e altro ancora. Non mancherà il consueto spazio no food, dedicato a quei prodotti realizzati con materia prima biologica o ecologica e privi di tossicità per l’ambiente e per l’uomo: si potranno acquistare prodotti cosmetici e fitoterapici.

I laboratori per bambini

Il settore di educazione ambientale della cooperativa CAUTO proporrà, dalle 15 alle 19, attività laboratoriali per bambini, incentrate sul tema dell’alimentazione. La partecipazione alle attività è gratuita, e non c’è bisogno di prenotazione. Una postazione di CAUTO sarà presente per tutta la giornata per dare informazioni sulla loro realtà organizzativa e sui servizi e le attività che svolgono nell’ambito del riciclo, risparmio energetico, educazione ambientale.

La visita guidata

Alle ore 15 dal mercato (angolo largo Formentone/piazza Loggia) partirà la visita guidata “La città e l’acqua, le fontane uso e decoro” a cura di ArteconNoi. La vista guidata si concluderà con la presentazione di una delle aziende biologiche presenti in piazza e con la degustazione dei suoi prodotti. Per info e prenotazioni: cinzia.pasini@arteconnoi.it tel. 340/3503863. Le visite guidate con degustazione si ripeteranno in tutte le rimanenti date di Meglio Bio.

Come sempre i visitatori potranno confrontarsi direttamente con i produttori per approfondire adeguatamente la propria conoscenza delle metodologie dell’agricoltura biologica come elemento essenziale di uno stile di vita ecocompatibile.

CONDIVIDI
Valerio Gardoni
Giornalista, fotoreporter, inviato, nato a Orzinuovi, Brescia, oggi vive in un cascinale in riva al fiume Oglio. Guida fluviale, istruttore e formatore di canoa, alpinista, viaggia a piedi, in bicicletta, in canoa o kayak. Ha partecipato a molte spedizioni internazionali discendendo fiumi nei cinque continenti. La fotografia è il “suo” mezzo per cogliere la misteriosa essenza della vita. Collabora con Operazione Mato Grosso, Mountain Wilderness, Emergency, AAZ Zanskar.

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here

Esegui l'operazione aritmetica prima di inviare *