Crema dessert ai cachi

 

Ingredienti per 4 persone:

  • 150 gr. di ricotta
  • 2 cucchiai di panna
  • ½ bicchiere di latte
  • la polpa di 2 cachi maturi
  • scorzette di cioccolato fondente
  • alcune gocce di Grand Marnier

Sbattete con la frusta la ricotta, la panna, il latte e la polpa dei cachi.
Versate in 4 coppette e raffreddate in frigo per almeno 2 ore.
Prima di servire decorate i dessert con scorzette di cioccolato fondente e due gocce di Grand Marnier.

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