Frullato bicolore

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Tempo di lettura: 1 minuto

 

Ingredienti per 4 persone:

  • ½ litro di latte
  • 3 kiwi
  • 3 pesche gialle

Mettete il latte in frigorifero e tenetecelo almeno 1 ora.
Sbucciate i kiwi e tagliateli a pezzetti.
Sbucciate le pesche e dividete la polpa a pezzetti.
Versate nel bicchiere del frullatore i kiwi e metà del latte, frullate per circa 2 minuti finché il composto non sarà diventato omogeneo e tenetelo da parte.
Lavate il bicchiere del frullatore, asciugatelo e versatevi i pezzetti di pesche e l’altra metà del latte.
Frullate per circa 2 minuti finché il composto non sarà diventato omogeneo.
Riempite i singoli bicchieri per metà con il frullato di kiwi, composto verde, quindi per l’altra metà, delicatamente, con il frullato di pesche, composto giallo.
Si otterrà così un frullato bicolore molto dissetante.

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Emmegi
Già studente all'I.S. Capirola, lavoro in Cassa Padana. Prediligo le ricette della tradizione un po' alleggerite. Il mio piatto preferito "la torta di mele". Sono volontaria del soccorso in Croce Bianca a Leno. Mi piace stare con gli anziani.

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