Ingredienti per 4 persone:
- 10 foglie di melissa
- 3-4 foglie di alloro
- 10 gr.circa di liquirizia radice
- 2 – 3 scorzette di buccia di limone
- 2-3 frutti cardamomo (facoltativo)
Far bollire 4 tazze d’acqua e poi versare tutti gli ingredienti, coprire e lasciare in infusione per 10/15 minuti, quindi filtrare e dolcificare con poco miele.