Un progetto della Società Storica Cremonese sulla storia e il significato della presenza in città di ben cinque comunità religiose femminili, strettamente confinanti. Conservazione di una memoria femminile, mai indagata, che prende vita dalla fondazione del monastero di San Benedetto, secolo XII, per giungere al monastero dell'Annunziata di fine Quattrocento.
Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di fagiolini 2 pomodori 1 spicchio di aglio 100 gr. di pancetta affumicata tagliata a dadini 1 rametto di basilico 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 pizzico di sale fino 1 spolverata di pepe bianco 2 cucchiai di sale grosso Fate cuocete in 2 litri…
