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Caseifici aperti, un viaggio nel Parmigiano Reggiano
Reggio Emilia. Assistere alla nascita e all’apertura di una forma di Parmigiano Reggiano, passeggiare attraverso le “cattedrali di formaggio” e acquistare la Dop direttamente dalle mani dell’artigiano che l’ha creata: esperienze uniche che gli appassionati potranno vivere in prima persona.Più di una semplice visita in programma sabato 5 e domenica 6 ottobre per la giornata "Caseifici Aperti". Non si tratta infatti di semplici visite...