venerdì 17 Maggio 2024

Tag: lavoratori immigrati

Sulle spalle degli altri: il podcast sui lavoratori “invisibili” della filiera alimentare

L’amarone della Valpolicella, la cipolla di Tropea, il pomodoro pugliese e, infine, il kiwi del basso Lazio: sono alcune delle eccellenze agricole che lustrano il pedigree del cibo “made in Italy”, ma che molto spesso nascondono un mondo fatto di sudore, fatica e molto spesso sfruttamento che non riguarda soltanto gli immigrati, ma sempre più spesso anche gli italiani.

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