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“La vita è troppo breve per bere vini mediocri” scriveva Goethe. Della stessa idea i Romantik Hotels & Restaurants in Veneto e Alto Adige, che a Bacco dedicano soggiorni esclusivi, con camere vista vigna, degustazioni guidate dai sommelier, cantine con centinaia di etichette prestigiose, ed eccellenti calici (di produzione propria).