Tag: zuppa inglese

Il dolce celebrato per la terza edizione, protagonista della sfida degli agriturismi ferraresi, sarà la zuppa inglese, un dolce della tradizione che si prepara sovrapponendo strati di pan di spagna o ciambella inzuppati nell'Alchermes e alternati da strati di crema pasticcera e crema al cioccolato.