Tag: Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare

Domenica 5 febbraio si celebra la decima edizione della giornata nazionale contro lo spreco alimentare: occasione per fare il punto sui nuovi dati di un fenomeno diffuso e trasversale che vede gli italiani buttare in pattumiera ogni anno una media di oltre 50 kg di cibo per abitante (67 Kg secondo Coldiretti, 65 Kg secondo Food Sustainability Index di Fondazione Barilla e 31 Kg secondo IPSOS), per una spesa di oltre 10 miliardi di euro l’anno.

Possiamo partecipare tutti alla Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: giovedì 2 febbraio in collegamento on line da Roma, la campagna di sensibilizzazione contro lo spreco alimentare per un’economia circolare e lo sviluppo sostenibile.La Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare è stata istituita nel 2014 dalla campagna Spreco Zero di Last Minute Market con l’Università di Bologna – Dipartimento di Scienze...