Lazise e Bardolino, Verona – Un innovativo modo di bere il vino rosso, nel solco della tradizione. È l’essenza della kermesse “Il Bardolino freddo”, giunta alla sua seconda edizione, in programma a Bardolino e a Lazise da venerdì 29 a domenica 31 agosto.
L’evento è organizzato dalla Fondazione Bardolino Top, in collaborazione con Strada del Vino Bardolino DOC, e promosso dai Comuni di Bardolino e Lazise, con il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, della Regione Veneto e del Consorzio Vini Bardolino.
Per tre giorni il Bardolino DOC diventerà protagonista e i due Comuni saranno la meta ideale per chi desidera scoprire il piacere di degustare il vino rosso in versione fredda, accompagnato da note musicali, performance artistiche e proposte gastronomiche di qualità.
Saranno molte le novità della seconda edizione. “L’evento quest’anno cresce e si allarga con il coinvolgimento del Comune di Lazise, del Consorzio Vini Bardolino, che organizzerà delle degustazioni guidate, oltre alla partnership con l’Ente Fiera di Isola della Scala, associazione Vigasio Eventi – Fiera della Polenta, il consorzio Pesca di Verona IGP e l’associazione De Gustibus, che cureranno l’offerta gastronomica. In questo contesto ci sarà inoltre il ritorno della mostra “1, 2, Tlè Arti figurative” – sottolineano il presidente della Fondazione Bardolino Top Enrico Montresor e l’assessore del Comune di Bardolino alle Manifestazioni e delegato alla Fondazione Mirco Fraccarolli -. Il coinvolgimento di Lazise e di nuove realtà partner ci permette di trasformare l’evento in un vero e proprio festival del gusto e della convivialità. È un segnale forte di coesione e di visione comune, che rafforza l’obiettivo della Fondazione di promuovere il territorio in maniera innovativa e inclusiva”.
IL PROGRAMMA DI BARDOLINO. La manifestazione prenderà il via venerdì 29 agosto, con l’apertura, dalle 17 alle 24 sul Lungolago Riva Cornicello, delle degustazioni di Bardolino Classico DOC a cura delle aziende e cantine produttrici. Il momento clou dell’evento sarà alle 18 sul Lungolago Lenotti, con l’inaugurazione della kermesse, mentre la serata proseguirà alle 21 al Parco Bottagisio con il concerto pop-rock della violinista Lisa Agnelli, accompagnata da pianoforte, chitarra e batteria. Sabato 30 agosto vedrà il Lungolago Roma animarsi dalle 10 fino al tramonto con gli artigiani creativi dell’associazione AMA.
Dalle 17 alle 24 torneranno le degustazioni di Bardolino Classico DOC sul Lungolago Riva Cornicello e alle 18.30, al parco, è in programma la degustazione guidata dei vini Bardolino DOC con abbinamenti gastronomici insieme al wine expert Costantino Gabardi (info e prenotazioni bardolinotop.it).
Seguiranno alle 19, sul lungolago, le esibizioni dei violini di Aaron Ferri, e alle 21 al parco lo spettacolo lirico-teatrale “I miei verdi anni…” di e con Katia Ricciarelli.
La manifestazione si concluderà domenica 31 agosto con il ritorno degli artigiani creativi sul Lungolago Roma dalle 10 al tramonto. Dalle 11 alle 15 e dalle 17 alle 22 sul Lungolago Riva Cornicello sarà ancora possibile degustare il Bardolino freddo, mentre la serata, dalle 20, sarà animata dal concerto funk dei Zoe Safari.
A fare da cornice alla manifestazione l’offerta gastronomica, curata da Ente Fiera Isola della Scala, Consorzio Pesca di Verona I.G.P. e Associazione Vigasio Eventi – Fiera della Polenta: dal risotto all’Isolana a quello al vino Bardolino e ananas, fino ai cicchetti e ai piatti a base di Pesca IGP di Verona e altri prodotti tipici del territorio.
A impreziosire ulteriormente la manifestazione, da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025, al Parco Carrara e Riva Cornicello, sarà la nuova edizione di “1, 2, Tlè Arti figurative”, la rassegna promossa da Comune di Bardolino e Fondazione Bardolino Top dedicata alle arti figurative che vedrà protagonisti pittori, scultori, ceramisti e fotografi. L’evento, inserito nel contesto de “Il Bardolino freddo”, offrirà ai visitatori la possibilità di scoprire e ammirare opere provenienti da diverse discipline artistiche, in un contesto suggestivo.
L’orario di apertura della rassegna venerdì e sabato è dalle 17 alle 23, mentre domenica è dalle 11 alle 22.
IL PROGRAMMA DI LAZISE – Sono numerose le iniziative che animeranno il Lungolago Marconi, a Lazise, a partire venerdì 29 agosto, dalle 17 alle 24, con l’apertura delle degustazioni. Alle 21 la magia del sax di Paolo Sax regalerà al pubblico un’esperienza musicale suggestiva. Il programma proseguirà sabato 30 agosto con le degustazioni dalle 17, mentre alle 21 il Lungolago sarà animato dal live acustico di Jury & Mr. Breo.
La giornata conclusiva, domenica 31 agosto, si articolerà in due momenti: dalle 11 alle 15 e dalle 17 alle 22, con degustazioni di Bardolino DOC sul Lungolago Marconi. Alle 18.30, in Dogana Veneta, si svolgerà la degustazione guidata dei vini Bardolino DOC con abbinamenti gastronomici, condotta dal wine expert Costantino Gabardi (prenotazioni su bardolinotop.it).
La serata si chiuderà alle ore 20 con il concerto live di Elibibò. Elibibà Sul Lungolago Marconi saranno presenti i food truck The Club Sandwich e Stuzzico Food Truck, mentre i ristoranti del centro proporranno lo speciale risotto al Bardolino.
