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Janello Torriani a Cremona

TERRITORIO

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Il Museo della Figurina di Modena festeggia il suo primo decennale. Esattamente a dieci anni di distanza, giovedì 15 dicembre 2016, il Museo ha organizzato un incontro dal titolo "Belle o brutte, la vita è una collezione di figurine", con un protagonista d’eccezione, Neri Marcorè che parlerà di sport e figurine.

Marmellata di fichi al limone

  Ingredienti per 3-4 vasetti: 2 kg abbondanti di fichi freschi maturi 600 gr. di zucchero la scorza grattugiata di 2 limoni Scegliete solo fichi maturi ma con la buccia ancora fresca e soda, non appassita. Lavate rapidamente i fichi senza romperli e asciugateli tamponandoli delicatamente con un canovaccio pulitissimo. Private i fichi dei piccioli…

CULTURA & SOCIETÀ

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Prodotti antichi, come il ghiaccio, convivevano con controverse intuizioni "futuristiche", come il "giornale commestibile" e "l'alcool solido" con cui poter fare anche dolci e quindi da poter, anch'esso, mangiare, come il giornale, come si deduce dalle cronache a cavallo tra ottocento e novecento.
Stella di Natale Ail

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