Stuzzichini con l’uva

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Tempo di lettura: 1 minuto

 

Ingredienti per 6 persone.

Ponete su 24 mezze fette di prosciutto crudo, 25 gr. di formaggio cremoso mescolato con 30 acini di uva bianca tagliuzzati e 1 cucchiaio di basilico (o timo) tritato.
Arrotolate ogni fetta e legate ogni involtino formatosi con un filo di erba cipollina.

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Emmegi
Già studente all'I.S. Capirola, lavoro in Cassa Padana. Prediligo le ricette della tradizione un po' alleggerite. Il mio piatto preferito "la torta di mele". Sono volontaria del soccorso in Croce Bianca a Leno. Mi piace stare con gli anziani.

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